El Cine – Proyección del documental «Rio Oculto» (agricultura regenerativa y nutrición simbiótica)

Proyección del documental: «Rio Oculto» (agricultura regenerativa y nutrición simbiótica). Coloquio final.
Rio Oculto describe la estrecha relación primigenia que existe entre el microbioma de un suelo y el microbioma humano. Hoy, una gran parte de los alimentos que llegan a Canarias son producidos por la agroindustria a base de abonos químicos, venenos y conservantes. Son alimentos desmineralizados, depósitos de cadáveres microbiológicos. Es lo que llamamos el «hambre oculta».